Porady

Trawa cytrynowa – jakie ma właściwości zdrowotne i jak jej używać w kuchni?

Trawa cytrynowa – jakie ma właściwości zdrowotne i jak jej używać w kuchni?

Trawa cytrynowa to roślina, która ma wiele właściwości zdrowotnych. Zawiera olejki eteryczne, które pomagają w leczeniu infekcji i łagodzeniu bólu. Jest także świetnym dodatkiem smakowym do wielu dań. W tym artykule dowiesz się, jak wykorzystać trawę cytrynową w kuchni, zaprezentujemy 5 prostych przepisów oraz podpowiemy, jakie są zastosowania tej rośliny poza kuchnią. Przeczytasz także o ewentualnych przeciwwskazaniach, jakie warto wiedzieć, używając trawy cytrynowej. Wszystko po to, abyś mógł/mogła w pełni wykorzystać jej właściwości. Trawa cytrynowa jak używać? Czytaj dalej i przekonaj się!

Co to jest trawa cytrynowa i jakie ma właściwości zdrowotne?

Czym jest trawa cytrynowa? To roślina z rodziny traw, pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej, która zyskała popularność również w naszych kuchniach. Charakteryzuje się ona swym wyjątkowym cytrynowym zapachem i smakiem, które zawdzięcza olejkowi eterycznemu.

Trawa cytrynowa posiada wiele korzystnych właściwości dla zdrowia. Zawiera składniki o działaniu antyoksydacyjnym, przeciwzapalnym i przeciwbakteryjnym. Co więcej, jej stosowanie może pomóc w łagodzeniu bólu, zmniejszeniu stresu i poprawie trawienia. W dodatku, trawa cytrynowa jest bogata w witaminę C, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Jak wykorzystać trawę cytrynową w kuchni?

Trawa cytrynowa to składnik często wykorzystywany w kuchni azjatyckiej, ale jest wspaniałym dodatkiem do wielu innych potraw. Można ją dodać do zup, curry, sałatek, marynat, napojów i deserów. Aby wykorzystać trawę cytrynową, należy ją najpierw rozdrobnić lub pokroić na mniejsze kawałki, a następnie dodać do potrawy.

Jeśli chodzi o przepisy, to jednym z najprostszych i najpopularniejszych jest herbata z imbirem, miodem i trawą cytrynową. Taki napój nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także pomaga w łagodzeniu objawów przeziębienia i wzmacnia organizm. Innym przepisem, który z pewnością zachwyci twoich gości, są grillowane krewetki z trawą cytrynową i czosnkiem. To idealne danie na letnie przyjęcia – aromatyczne, lekkie, a jednocześnie wyjątkowo smaczne.

Jakie są zastosowania trawy cytrynowej poza kuchnią?

Trawa cytrynowa to roślina o zapachu cytryny, która nie tylko jest popularnym składnikiem w kuchni. Możemy ją spotkać w wielu innych dziedzinach, na przykład:

  • w aromaterapii – dzięki swoim relaksującym właściwościom może pomóc w łagodzeniu stresu i lęku oraz złagodzić bóle mięśni;
  • w kosmetyce – jest popularnym składnikiem mydeł, kremów i balsamów do ciała. Może pomóc w łagodzeniu trądziku, zmniejszeniu łupieżu i poprawie stanu skóry;
  • w medycynie ludowej – trawa cytrynowa jest stosowana do leczenia biegunki, gorączki i bólu głowy.

Warto pamiętać, że trawa cytrynowa nie tylko dodaje smaku potrawom, ale też może być używana do wielu innych celów.

Czy trawa cytrynowa ma jakieś przeciwwskazania?

Czy trawa cytrynowa ma jakieś przeciwwskazania? Zwykle jest bezpieczna w spożyciu w umiarkowanych ilościach, jednak są pewne wyjątki. Nie zaleca się spożywania dużej ilości trawy cytrynowej w ciąży i podczas karmienia piersią. Osoby z chorobami wątroby lub nerek powinny również skonsultować się z lekarzem przed spożyciem trawy cytrynowej, ponieważ może ona pogorszyć ich stan zdrowia.

Ważne też, aby nie stosować olejku eterycznego z trawy cytrynowej na skórze bez rozcieńczenia, ponieważ może to spowodować podrażnienia skóry. W przypadku stosowania olejku eterycznego z trawy cytrynowej zawsze należy go wcześniej rozcieńczyć.

Najczęściej zadawane pytania

Jakie są alternatywne zioła cytrusowe?

Alternatywne zioła cytrusowe to mięta cytrynowa, melisa, bergamotka i kwiat pomarańczy.

Czy trawa cytrynowa jest łatwa w uprawie?

Trawa cytrynowa jest dość łatwa w uprawie i wymaga wilgotnej, ale dobrze przepuszczalnej gleby oraz pełnego lub częściowego nasłonecznienia. Może rosnąć jako roślina doniczkowa lub w ogrodzie.

Jakie są sposoby przechowywania trawy cytrynowej?

Jednym ze sposobów przechowywania trawy cytrynowej jest umieszczenie jej w szklanym słoiku z wodą w lodówce. Można ją również zamrozić lub wysuszyć do późniejszego użycia.

Czy trawa cytrynowa działa uspokajająco?

Tak, trawa cytrynowa posiada właściwości uspokajające i może pomóc w łagodzeniu objawów stresu i niepokoju. Może być również stosowana jako naturalny środek uspokajający do kąpieli lub aromaterapii.

Udostępnij

ania-sipa-zdjecie
O autorze

Hejka, jestem Ania i jestem fotomodelką od dziecka. Od najmłodszych lat uwielbiałam pozować przed aparatem i z czasem zaczęłam profesjonalnie zajmować się modelingiem. Oprócz pracy przed obiektywem, moją drugą pasją jest zdrowe odżywianie. Zauważyłam, że wiele modelek ma problemy z utrzymaniem właściwej wagi i zdrowia, dlatego postanowiłam poświęcić swój czas na rozpisywanie indywidualnych diet dla osób, które chcą dbać o swoje ciało. Moje podejście do żywienia opiera się na holistycznym podejściu, czyli na uwzględnianiu zarówno aspektów fizycznych, jak i emocjonalnych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *